甘辛い味付けの親子丼はお子さんから大人まで、世代を問わず愛されているメニューです。親子丼は火加減などが難しいイメージがありますが、業務用ガラス容器を使って電子レンジ調理すれば、簡単に作ることができます。業務用ガラス容器は耐熱機能つきのものが多く、食品を保存する容器としてだけでなく、調理道具としても活躍します。電子レンジ調理は調理している間に、他の作業をすることもできるので忙しい方にピッタリです。
業務用ガラス容器を利用して作る親子丼は、少ない作業工程で完成するので普段料理をする機会が少ないという方も、チャレンジしやすいでしょう。適度な大きさに切った鶏もも肉と玉ねぎ、割り下を容器に入れて加熱し食材に火が通ったら溶き卵を入れて、1分ほど加熱すれば親子丼の完成です。割り下は市販のめんつゆに変更すればより簡単に作ることができます。食材を切ってあとは材料を業務用ガラス容器に入れて加熱するだけなので、調理時間も10分程度と短くて済みます。
ご飯もまとめて炊いておいて冷凍しておけば、電子レンジで温めなおすことですぐに食べることができ便利です。ご飯を冷凍保存する際も業務用ガラス容器が活躍します。毎回、ご飯を炊くのは面倒という方は、まとめて炊いておいて冷凍保存しておくと良いでしょう。ガラスは匂いが移りにくい素材なので、冷凍保存しておいても他の食品の匂いがつきにくいというメリットがあります。
上手に活用すれば食事の準備を、より簡単にすることができる便利アイテムです。